Torta folhada de bacalhau

Torta folhada de bacalhau

4.8 4 avaliação

Preparação 5min

Total 1h

6 porções

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
3
azeite
50 g
bacalhau demolhado bem espremido
200 g
leite
300 g
farinha de trigo
60 g
mostarda
10 g
sal
½ c. chá de
pimenta, moída
1 pitada
coentro fresco (ou salsinha), somente as folhas
2 talos de
ovos cozidos cortados em pedaços pequenos
2
massa folhada congelada (deixe descongelar antes de usar)
300 g
gema de ovo para pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porção

Sódio 2829.2 mg

Proteína 30.9 g

Energia 2259.1 kJ / 539.9 kcal

Gordura 26.8 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 41.7 g

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