Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. sopa de azeite
- 1 ¼ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta
- 150 g caju
- 180 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 1 - 2 dentes de alho
- 15 g alcaparras em conserva
- 10 g molho inglês vegan
- 2 c. chá de mostarda de Dijon
- 2 c. chá de sumo de lima
- 400 g alface romana cortada em pedaços
- 280 g tomate-cereja cortado em metades
- 2 abacates cortados em fatias
- Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2064 kJ / 493.3 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Hidratos de carbono
- 36.5 g
- Gordura
- 36.3 g
- Gordura saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 13.2 g
- Sódio
- 1063.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Smoothie de São Valentim
5 Min
Margarita de vodka
5 Min
Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate
1 Std. 30 Min
Toast de avocado com ovo molet
15 Min
Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM6
35 Min
Shot de matcha
5 Min
Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra
25 Min
Caipirinha de tangerina
10 Min
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40 Min
Bruschettas de tomate e ricota
25 Min
Gelado de limão com gengibre
3hod. 15min
Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico
1 Std. 20 Min