Curry de congrio

Curry de congrio

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de maravilla
40 g de pasta de curry rojo
400 g de leche de coco
500 g de filete de congrio sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
50 - 100 g de hojas de espinaca baby frescas
1 - 2 ají ojo de pájaro en rodajas finas
1 ½ cucharaditas de salsa de pescado
1 ½ cucharaditas de azúcar
1 pellizco de sal
5 hojas de albahaca fresca para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 316.1 mg

Proteína 22.2 g

Energia 1585.9 kJ / 379 kcal

Gordura 23.3 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 15.1 g

Hidratos de carbono 10.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viaje a Tailandia 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Crema de betabel

40min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Sopa de nopales

45min

Caldo de habas con nopales

9h

Crema de ejotes con verduras

35min

Sopa de aprovechamiento

40min

Pozole de setas

1h

Sopa de fideos

35min

Vichyssoise de espárragos

30min

Salmorejo

10min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Sopa de verdolagas

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo