Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

5.0 9 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

4 doses

Ingredientes

abóbora-manteiga (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
hortelã só as folhas
5 pés de
coentros só as folhas
10 g
azeite mais q.b. p/ untar e regar
100 g
alho
3 dentes de
limão raspa e sumo
1
queijo-creme
250 g
iogurte grego natural
125 g
Avelã torrada picada grosseiramente, q.b. p/ servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1416 mg

Proteína 8.8 g

Energia 2248 kJ / 537.3 kcal

Gordura 46.9 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 25.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mercado de outono 16 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Creme de curgete e caju

15min

Salada crocante de batata

1h 30min

Crumble de fruta de verão com creme inglês

1h 10min

Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

30min

Dip de queijo feta

5min

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada

30min

Salada de beterraba e cenoura à brasileira

30min

Creme de abóbora Hokkaido

Nenhuma avaliação

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1h 25min

Tagliatelle com abóbora

1h 10min

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1h 20min

Visita pós-venda: Menu completo

1h