Caracóis de manteiga de amendoim e frutos vermelhos

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Preparação 20min

Total 1h 50min

9 unidades

Ingredientes

Massa

manteiga à temperatura ambiente
50 g
leite
160 g
fermento de padeiro fresco
15 g
ovo
1
sal
1 pitada de
extrato de baunilha
1 c. chá de
açúcar
40 g
farinha tipo 55
270 g

Montagem

Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
manteiga de amendoim
80 g
frutos vermelhos
50 g

Cobertura de limão

açúcar
100 g
casca de limão só a parte amarela
4 - 6 tiras de
sumo de limão
20 g
frutos vermelhos
30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 38.7 mg

Proteína 7.3 g

Energia 1236.1 kJ / 295.4 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 43.6 g

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