Migas de batata à alentejana

Migas de batata à alentejana

4.6 34 avaliações

Preparação 5min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

sobras de pão partido em pedaços pequenos
160 g
água
250 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
350 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
folha de louro
1
tomate em pedaços
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite p/ fritar
1 fio de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1091.5 mg

Proteína 7.9 g

Energia 1223.8 kJ / 292.5 kcal

Gordura 9.2 g

Fibra 6.1 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 46.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Família Brandão 21 Receitas
Portugal

Um outono económico 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1 Std.

Bacalhau espiritual da Sena

1 Std. 35 Min

Taça de pequeno almoço com frutos vermelhos

15 Min

Esparguete tricolor com pescada e ricota

35 Min

Salada de camarão com legumes crocantes

40 Min

Cozer 200-400 g de pera em quartos

25 Min

Cozer 200-400 g de pera em metades

25 Min

Embrulhos de couve com arroz de tomate

1 Std.

Sopa de grelos à portuguesa

1 Std.

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 Min

Hambúrgueres de frango

1 Std.

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 Min