Rolo de vitela à italiana

Rolo de vitela à italiana

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

tomate seco, em óleo
50 g
queijo mozarela cortado em pedaços
100 g
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
ganso de vitela cortado em lençol
600 g
presunto
6 fatias de
água
600 g
batata cortada em pedaços
600 g
cogumelos Paris cortados em quartos
500 g
manteiga
10 g
natas c/ 35% de gordura
50 g
azeite
10 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 1029.5 mg

Proteína 48.4 g

Energia 2556 kJ / 610.9 kcal

Gordura 37.9 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 14.2 g

Hidratos de carbono 38.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Do Campo - Vaca 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Frango com arroz à Bracarense

1h

Almôndegas com molho de romã

30min

Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

1h 40min

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1h 20min

Penne com guisado de frango

10h

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15min

Croquetes de alheira e ervilhas

5h

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2h

Noodles com frango e molho satay

45min

Canelones de salsicha e espinafres

1h

Bamia (guisado de quiabo e carne de vaca)

1h

Coelho de fricassé com batata nova

45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo