Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 1000 g de conejo cortado en trozos y salpimentado
- 50 g de brandy
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de orégano seco
- 150 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad
- 50 g de alcaparras
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1773 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 31.92 g
- Hidratos de carbono
- 8.13 g
- Gordura
- 29.33 g
- Fibra
- 1.98 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Conejo a las finas hierbas
50min
Conejo a la huertana
45min
Conejo a la mostaza
50min
Conejo en doble cerveza
5h
Conejo a la sidra
1 Std.
Conejo al estilo mediterráneo
45min
Conejo con hierbas y cúrcuma
50min
Conejo guisado
30min
Conejo al chilindrón
1 Std.
Conejo al cava
1 Std.
Conejo a la cazadora
50min
Conejo al tomillo
45min