Versões compatíveis
Salada de feijão com trigo perlado e tomate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 malagueta verde (opcional)
- 10 g coentros, só as folhas
- 80 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 2 limas (raspa e sumo)
- 1000 g água
- 150 g trigo perlado
- 350 g feijão-preto cozido escorrido
- 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 50 g queijo Emmental cortado em cubos
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1883 kJ / 450 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 25 g
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