Sushi descomplicado

Sushi descomplicado

5.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
4 doses

Ingredientes

Arroz
  • vinagre de arroz
    60 g
  • açúcar
    30 g
  • água
    1000 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • arroz p/ sushi
    180 g
Recheio
  • molho de soja
    5 g
  • wasabi
    ½ c. chá de
  • salmão s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
    180 g
  • queijo-creme
    100 g
  • abacate cortado em cubos
    180 g
  • limão (raspa e sumo)
    ¼
  • lima (raspa e sumo)
    ¼
  • pepino c/ casca cortado em cubos
    130 g
  • cebolinho picado, mais q.b. p/ polvilhar
    10 g
  • Azeite q.b. p/ untar
    Óleo, q.b. p/ untar

Nutrição por 1 dose

Energia 454.7 kcal / 1902.3 kJ
Proteína 15 g
Gordura 21.6 g
Hidratos de carbono 50.5 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 7.3 g
Sódio 492.1 mg

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