Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pastel de vento
Preparação 30min
Total 3h
12 unidades
Ingredientes
Massa
-
manteiga110 g
-
banha45 g
-
farinha tipo 65620 g
-
água gelada150 g
-
cachaça40 g
-
sal fino¾ c. chá de
Recheio
-
salsa25 g
-
azeitonas pretas s/ caroço75 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
alho3 dentes de
-
azeite45 g
-
colorau3 c. chá de
-
carne de vaca picada680 g
-
vinho branco45 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta2 pitada de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar15 g
-
Água q.b. p/ pincelar
-
Óleo q.b. p/ fritar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
524.4 mg
Proteína
16.6 g
Energia
2067.6 kJ /
494.2 kcal
Gordura
27.9 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
11.2 g
Hidratos de carbono
40.7 g
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