
Dispositivos e acessórios
Brioche de whisky e natas
Preparação 30min
Total 5h
12 doses
Ingredientes
-
açúcar70 g
-
laranja (casca, só a parte laranja)1
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leite mais q.b. p/ pincelar160 g
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fermento de padeiro fresco esfarelado15 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
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ovo1
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manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar80 g
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Baileys®70 g
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sal1 pitada de
-
pepitas de chocolate preto50 g
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água250 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
288.2 kcal /
1205.7 kJ
Proteína
6.8 g
Gordura
9.2 g
Hidratos de carbono
42.4 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
5.2 g
Sódio
27.2 mg
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