Mai - Crémeux meringué griotte violette

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0 2 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

La compotée de griotte

200 g de griottes dénoyautées

200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
20 g de sucre en poudre

Le crémeux griotte violette

150 g de griottes

150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
150 g de sucre en poudre
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
70 g de sirop de violette
2 blancs d'œufs
40 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1352 kJ / 321 kcal

Gordura 12 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Mystère cœur chocolat

Mystère cœur chocolat

3h 35min

Entremets fraise façon mille-feuille

Entremets fraise façon mille-feuille

5h

Nems de crevettes et émulsion d'ananas

Nems de crevettes et émulsion d'ananas

45min

Mille-feuille fraise-amande et coulis de fraises

Mille-feuille fraise-amande et coulis de fraises

5h

Le drômois

Le drômois

12h 45min

Meringue italienne

Meringue italienne

30min

Crème d'amande

Crème d'amande

10min

Omelette norvégienne revisitée

Omelette norvégienne revisitée

5h

Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

25min

Fraisier

Fraisier

12h 45min

Choux menthe-chocolat

Choux menthe-chocolat

5h 45min

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

2h 15min