Dispositivos e acessórios
Crème brûlée au champagne
Preparação 5min
Total 2h 25min
6 portions
Ingredientes
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de champagne
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de cassonade
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
3 g
Energia
1636 kJ /
391 kcal
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
30 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir
13 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Bavarois tomate-fraise
2h 25min
Pavés chocolat écume de menthe
3h
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12h 35min
Sabayon aux raisins
15min
Sabayon au citron
15min
Crème fouettée citron vert-noisette
5min
Manhattan
5min
Le merveilleux
3h 40min
Cocktail du printemps
5min
Cocktail fraîcheur et douceur
5min