Recheio de salmão e cole slaw para sanduíches
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Recheio de salmão e cole slaw para sanduíches

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INGREDIENTES

Maionese

  • 250 g óleo
  • 1 ovo
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de mostarda
  • 20 g ketchup
  • 1 limão, só o sumo
  • ½ c. chá de piripíri em pó

Recheio

  • 10 g coentros
  • 250 g couve chinesa cortada em pedaços
  • 150 g cenoura cortada em pedaços
  • 80 g rabanete
  • 300 g salmão fumado cortado em tiras
  • 2 baguetes grandes
  • Avelã picada q.b. p/ polvilhar

Nutrição
por 100 g
Energia
2020 kcal
Proteína
55 g
Hidratos de carbono
71 g
Gordura
168 g

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