Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

4.8 171 avaliações
Preparação 5min
Total 45min
6 porzioni

Ingredientes

  • di capperi sotto sale dissalati
    30 g
  • peperoncino piccante fresco (opcional)
    1
  • spicchi di aglio
    1 - 2
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • olive nere a rondelle
    20
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    800 g
    800 g di passata di pomodoro, a pezzi
  • di sale a piacere
    1 - 1 ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi

Nutrição por 1 porzione

Energia 82.8 kcal / 346.5 kJ
Proteína 1.5 g
Gordura 6.4 g
Hidratos de carbono 6.4 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 0.9 g
Sódio 687.7 mg

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