Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

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Preparação 5min

Total 20min

8 porzioni

Ingredientes

800 g di pomodori pelati freschi a metà
2 spicchi di aglio
40 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 448.4 mg

Proteína 2.9 g

Energia 643.1 kJ / 153.7 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 5.1 g

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Itália

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