Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de cebolla
- 2 chiles de árbol secos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
- 650 g de granos de elote
- 300 g de agua
- 2 cditas de sal
- 2 hojas de epazote
- 8 cditas de mayonesa para acompañar
- 4 limones para acompañar
- 8 cditas de queso panela, rallado para acompañar
- chile piquín, seco para acompañar, al gusto
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 752 kJ / 179 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 10 g
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