Esquites de feria

Esquites de feria

4.6 128 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
8 porciones

Ingredientes

  • 70 g de cebolla
  • 1 chile de árbol seco
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite
  • 650 g de granos de elote
  • 300 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal
  • 2 hojas de epazote
  • 8 cditas de mayonesa para acompañar
  • 4 limones para acompañar
  • 8 cditas de queso panela rallado
  • chile piquín, seco para acompañar, al gusto

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porción

Energia 163.9 kcal / 685.8 kJ
Proteína 3 g
Gordura 8.6 g
Hidratos de carbono 23.1 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 1 g
Sódio 482 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...