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Curry rápido de frango
Preparação 20min
Total 40min
4 porções
Ingredientes
-
dente de alho1
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cebola50 - 100 g
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sal½ - 1 c. chá de
-
óleo30 g
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pasta de curry vermelho tailandês50 - 100 g
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leite de coco200 g
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água200 g
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batata descascada, cortada em cubos pequenos400 g
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cenoura cortada em pedaços pequenos100 g
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peito de frango, sem pele cortado em cubos (3 cm)600 g
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ervilha congelada150 g
-
coentro fresco apenas as folhas, para decorar2 - 3 ramos de
Nutrição por 1 porção
Energia
459 kcal /
1914 kJ
Proteína
42 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
27 g
Fibra
6.2 g
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