Tarte de bacalhau e rosti de batata

Tarte de bacalhau e rosti de batata

4.3 3 avaliação

Preparação 45min

Total 1h 23min

8 doses

Ingredientes

salsa
10 g
azeite
30 g
dentes de alho
2
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
200 g
vinho branco
100 g
bacalhau demolhado e desfiado
400 g
espinafres descongelados bem espremidos
400 g
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b.
batata cortada em cubos pequenos
1000 g
manteiga
30 g
farinha
30 g
leite evaporado
200 g
Óleo q.b. p/ fritar
massa folhada
200 g
ovo batido p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 21 g

Energia 2354 kJ / 563 kcal

Gordura 30 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Março 2019 73 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10min

Piadina com pulled chicken e patê de beringela

2h 10min

Wraps de frango com molho de amendoim picante

45min

Piza de tomate e mozarela com pesto

1h 10min

Bola de bacalhau

1h 30min

Puré de cenoura e abóbora com couve e chouriço

1h 45min

Empadinhas de borrego e ovo

1h

Arancini com recheio de carne picada

1h 15min

Empada de alheira e grelos

1h

Empadão de pato com alheira

1h 50min

Folhado de pato de Elvas

2h

Puré de batata e legumes

40min