Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bruschetta bar
Ingredientes
Picado de legumes
-
ovos médios frios3
-
água1000 g
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cebola50 g
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pimento verde50 g
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pimento vermelho50 g
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pimento laranja50 g
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azeite60 g
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vinagre30 g
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coentros só as folhas10 g
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sal1 c. chá de
-
tomate-cereja cortado em quartos50 g
Pasta de azeitona
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40 g azeitemanteiga à temperatura ambiente40 g
-
1 c. chá de salfiletes de anchova em óleo escorridos20 g
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azeitonas pretas s/ caroço300 g
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orégãos1 c. chá de
-
malagueta vermelha½
Pasta de cogumelos e chouriço
-
azeite30 g
-
dentes de alho2
-
chouriço s/ pele cortado em pedaços pequenos100 g
-
mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços300 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
tomilho-limão só as folhas2 c. chá de
Montagem
-
Azeite q.b. p/ untar
-
pão alentejano cortado em fatias finas650 g
-
dentes de alho1 - 2
Nutrição por 1 dose
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