Mejillones al vino

Mejillones al vino

4.7 262 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
70 g de cebolla en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
1 cucharada cilantro fresco (opcional) picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 360.5 mg

Proteína 4.8 g

Energia 473 kJ / 113 kcal

Gordura 9.2 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 2.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Food truck 83 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pulpo en salpicón

25min

Mejillones al limón

30min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min

Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos

15min

Arroz con pimientos y chipirones

35min

Papas, judías y fideos

30min

Ternera al ron con setas

25min

Sopa marinera asturiana

30min

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20min

Tallarines con ternera y gambas

30min

Judías blancas a la toscana

35min

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30min