
Dispositivos e acessórios
Chilacayotes rellenos con pipián
Preparação 20min
Total 1h 25min
8 piezas
Ingredientes
Relleno
-
de agua600 g
-
chilacayotes8
-
de aceite20 g
-
de cebolla60 g
-
de chile poblano desvenado, sin semillas y en trozos.90 g
-
de sal gruesa2 cditas
-
de epazote7 hojas
-
diente de ajo½
-
de champiñones150 g
-
de elote sólo los granos150 g
-
de requesón100 g
Pipián
-
de queso cotija en trozo120 g
-
de chile guajillo sin semillas10 g
-
de cebolla20 g
-
diente de ajo1
-
tortilla de maíz1
-
de ajonjolí blanco tostado5 g
-
de jitomate en cuartos160 g
-
de pasta de pipián150 g
-
de caldo de verduras100 g
Nutrição por 1 pieza
Energia
340 kcal /
1428 kJ
Proteína
11 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

VEGETARIA...NíSIMO!
64 Receitas
México
México