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Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino
Preparação 10min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
Molho
-
pepino s/ sementes100 g
-
aneto só as folhas4 pés de
-
dente de alho1
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
iogurte natural240 g
Espetadas e legumes
-
água1000 g
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curgete cortada em cubos200 g
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pimento vermelho cortado em cubos200 g
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cenoura cortada em rodelas200 g
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ervilhas descongeladas200 g
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sal1 ½ c. chá de
-
espetadas de peixe (80 g aprox. cada)8
-
azeite1 fio de
-
pimenta1 pitada de
-
alecrim só as folhas4 pés de
Nutrição por 1 dose
Energia
380.3 kcal /
1590.9 kJ
Proteína
58.9 g
Gordura
7.3 g
Hidratos de carbono
21.3 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
1379.6 mg
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