Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambi di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 800 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (opcional)
- Nutrição
- por 1 porzioni
- Energia
- 1422 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 14.4 g
- Hidratos de carbono
- 48.1 g
- Gordura
- 11.3 g
- Fibra
- 10.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Zuppa di farro e legumi
45min
Zuppa di farro e fagioli
1 godz.
Zuppa di legumi e cereali
1 godz.
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 godz.
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Minestra di cereali e ceci
45min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1 godz. 10 min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 godz.
Minestra finocchi, orzo e farro
1 godz.