Strogonoff de shiitake

Strogonoff de shiitake

4.4 48 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vodka
450 - 500 g de setas shiitake frescas (cortadas en tiras)
100 g de nata
30 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.25 g

Energia 825 kJ / 197 kcal

Gordura 17.45 g

Fibra 3.02 g

Hidratos de carbono 4.77 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blanca Navidad 20 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Guiso de setas y tofu

30min

Cordero garam masala con arroz basmati

50min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Chile vegetariano

1h 5min

Risotto de queso azul y espinacas

20min

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

1h

Curry de gambas

30min

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

30min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Curry de batatas y brócoli

20min