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Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
Dificuldade
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Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
- 3 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco
- 4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
- 3 cucharadas de miel
- 50 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de agua
- 4 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2109 kJ / 503 kcal
- Proteína
- 49 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 4 g
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