Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- ½ malagueta seca
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 35 g azeite
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 200 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1 c. chá de sal
- 1000 g polvo descongelado
- 100 g água
- 200 g leite de coco
- Tomilho-limão q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 428.6 kcal / 1793.1 kJ
- Proteína
- 40 g
- Gordura
- 18.5 g
- Hidratos de carbono
- 18.9 g
- Fibra
- 2.1 g
- Gordura saturada
- 8.7 g
- Sódio
- 1170.9 mg
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