Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

4.3 138 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 doses

Ingredientes

  • broa de milho cortada em pedaços
    250 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite
    50 g
  • água
    600 g
  • ovos
    4
  • bacalhau demolhado e desfiado
    300 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g

Nutrição por 1 dose

Energia 635.9 kcal / 2660.4 kJ
Proteína 61.3 g
Gordura 22 g
Hidratos de carbono 45.4 g
Fibra 5.7 g
Gordura saturada 4 g
Sódio 5760.5 mg

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