
Dispositivos e acessórios
Mille-feuille à l'abricot
Preparação 15min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
Le sucre vanillé
-
50 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille
La pâte feuilletée
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150 g de farine de blé
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150 g de beurre préalablement congelé en morceaux
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75 g d'eau
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1 pincée de sel
La garniture
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150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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230 g d'abricots frais coupés en brunoise
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20 g de sucre glace maison
Nutrição por 1 portion
Energia
428 kcal /
1783 kJ
Proteína
3 g
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
37 g
Fibra
1 g
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