Caldo de borrego com hortelã

Caldo de borrego com hortelã

3.5 8 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

dentes de alho
2
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
folha de louro
1
carne de borrego em cubos s/ nervos
500 g
colorau
1 c. chá de
hortelã só as folhas
8 pés de
sal
2 c. chá de
malagueta (opcional) cortada em rodelas
1
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
400 g
vinagre
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 18 g

Energia 954 kJ / 228 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

#euficoemcasa 22 Receitas
Portugal

Revista Abril 2017 25 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Canja de feijão-frade

1 Std.

Salada de frango com maionese carilada

15 Min

Noodles com camarões e molho teriyaki

1 Std. 10 Min

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

45 Min

Tarte de bacalhau e brócolos

1 Std. 10 Min

Empada folhada de carne

1 Std. 45 Min

Bacalhau com crosta de amêndoa

1 Std. 15 Min

Cobbler de frutos do bosque

50 Min

Creme de brócolos e couves-de-bruxelas

50 Min

Quadrados de morango e coco

50 Min

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

1 Std.

Sanduíche com pasta de requeijão

10 Min