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Pão recheado com queijo mozarela
Preparação 20min
Total 45min
12 fatias
Ingredientes
Cobertura
-
queijo parmesão15 g
-
folhas de salsa1 c. sopa de
Recheio
-
queijo parmesão cortado em pedaços40 g
-
dentes de alho2
-
queijo mozarela cortado em pedaços150 g
-
crème fraîche40 g
-
ovo1
Massa
-
queijo quark, 40% de gordura130 g
-
manteiga cortada em pedaços80 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar270 g
-
ovo1
-
açúcar1 pitada de
-
sal1 c. chá de
-
gema de ovo p/ pincelar1
-
água1 c. sopa de
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 fatia
Proteína
9 g
Energia
957 kJ /
229 kcal
Gordura
13 g
Fibra
0.7 g
Hidratos de carbono
18 g
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