Crema de apio

Crema de apio

4.7 542 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
  • de apio en trozos (reserve las hojas para decorar)
    150 g
  • de puerro (la parte blanca) en rodajas
    150 g
  • de patatas peladas y chascadas
    250 g
  • de agua
    800 g
  • pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
    1
  • de pimienta molida
    1 pellizco

Nutrição por 1 ración

Energia 95 kcal / 396 kJ
Proteína 1.29 g
Gordura 6.8 g
Hidratos de carbono 7.08 g
Fibra 1.49 g

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