Crema de apio

Crema de apio

4.7 551 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de apio en trozos (reserve las hojas para decorar)
  • 150 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
  • 250 g de patatas peladas y chascadas
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
  • 1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Proteína 1.29 g
Energia 396 kJ / 95 kcal
Gordura 6.8 g
Fibra 1.49 g
Hidratos de carbono 7.08 g

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