Aveludado de agrião

Aveludado de agrião

4.2 35 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
6 doses

Ingredientes

  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g
  • cebola cortada em quartos
    120 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    135 g
  • cenoura
    70 g
  • curgete cortada em pedaços
    275 g
  • coentros
    15 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
    200 g
  • água
    700 g
  • sal
    1 c. chá de
  • agrião só as folhas
    200 g
  • Azeite q.b. p/ servir

Nutrição por 1 dose

Energia 162.6 kcal / 680.4 kJ
Proteína 7.5 g
Gordura 2.3 g
Hidratos de carbono 30.5 g
Fibra 7.7 g
Gordura saturada 0.2 g
Sódio 568.1 mg

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