Pesquisar
Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité
4.4 144 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 45min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte à macaron
  • 10 g de beurre
  • 10 g de farine de blé
  • 205 g de sucre en poudre
  • 95 g d'amandes en poudre
  • 75 g de blanc d'œuf
La garniture crème vanillée-fraise
  • 110 g de sucre en poudre
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 1 zeste de citron jaune non traité
  • 340 g de mascarpone
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1000 g de fraises

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.2 g
Energia 2331 kJ / 557.7 kcal
Gordura 31.7 g
Fibra 5.5 g
Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Envie de fraises 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

4.4(19)

2 Std. 45 Min

Mousse vanille-pomme

Mousse vanille-pomme

4.6(71)

7 Std.

Tartelette à la mangue

Tartelette à la mangue

4.0(6)

4 Std. 45 Min

Fruité acidulé

Fruité acidulé

4.8(20)

50 Min

Croquant au chocolat

Croquant au chocolat

3.9(49)

16 Std. 20 Min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4(73)

2 Std.

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

4.4(82)

3 Std. 35 Min

Patience aux fruits d'été

Patience aux fruits d'été

3.9(15)

13 Std.

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

4.0(2)

5 Std. 40 Min

Entremets aux fraises de Plougastel

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7(76)

5 Std.

Tarte au citron

Tarte au citron

4.3(45)

12 Std.

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(152)

1 Std. 30 Min