Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mille-feuilles
Preparação 20min
Total 2h 25min
4 parts
Ingredientes
-
de sucre100 g
-
pâte feuilletée rectangulaire (42 cm x 26 cm), abaissée1
Crème pâtissière
-
œufs2
-
de sucre50 g
-
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)2 c. à soupe
-
de sucre vanillé (5 g)1 sachet
-
de lait250 g
-
feuilles de gélatine trempées 5 minutes dans l’eau froide, égouttées3
-
de crème entière, froide200 g
Finition et glaçage
-
de gelée de coing2 c. à soupe
-
d'eau chaude1 c. à soupe
-
de jus de citron5 gouttes
Nutrição por 1 part
Energia
755 kcal /
3148 kJ
Proteína
11 g
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
83 g
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Suíça
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