Curryworst en linzen

Curryworst en linzen

2.3 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

gedroogd venkelzaad
½ tl
komijnzaden
½ tl
korianderzaden
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gember, vers gepeld, in stukken (2 cm)
teentjes knoflook
4
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst
1 - 2
koriander
4 takjes
olijfolie
1 el
wortel in stukken
100 g
selderstengels in stukken
2
rode paprika ontpit, in stukken
100 g
sojasaus
2 el
tamarindepasta (zie tip)
1 el
oestersaus (opcional)
1 el
bruine suiker
1 el
1 el suiker
water
900 g
Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)
300 g
worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist
500 g
kokosroom
270 g
pindakaas
60 g
broccoli in roosjes (3 cm)
150 g
bloemkool in roosjes (3 cm)
150 g
verse princessenbonen afgesneden en in drieën gesneden
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 49.4 g

Energia 4092 kJ / 974 kcal

Gordura 63.1 g

Fibra 22.5 g

Hidratos de carbono 45.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koken met de Varoma 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pindakaas Crackers

35min

Vegan boter

Ninguna valoración

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Ninguna valoración

Parelgerst- en champignonsoep

Ninguna valoración

Kip-miso stoofpot

1h 45min

Pulled pork burgers

Ninguna valoración

Maanzaad-mayonaise

Ninguna valoración

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5h

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1h 35min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1h 15min

Fideuá van groenten

40min

Paddenstoelentaart

1h 30min