Curryworst en linzen

Curryworst en linzen

2.3 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

gedroogd venkelzaad
½ tl
komijnzaden
½ tl
korianderzaden
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gember, vers gepeld, in stukken (2 cm)
teentjes knoflook
4
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst
1 - 2
koriander
4 takjes
olijfolie
1 el
wortel in stukken
100 g
selderstengels in stukken
2
rode paprika ontpit, in stukken
100 g
sojasaus
2 el
tamarindepasta (zie tip)
1 el
oestersaus (opcional)
1 el
bruine suiker
1 el
1 el suiker
water
900 g
Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)
300 g
worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist
500 g
kokosroom
270 g
pindakaas
60 g
broccoli in roosjes (3 cm)
150 g
bloemkool in roosjes (3 cm)
150 g
verse princessenbonen afgesneden en in drieën gesneden
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 49.4 g

Energia 4092 kJ / 974 kcal

Gordura 63.1 g

Fibra 22.5 g

Hidratos de carbono 45.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koken met de Varoma 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Goulash van linzen en champignons

45min

Bibimbap burrito

45min

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

13h 30min

Champignon en feta strudel met spinazie

1h 45min

Graubünden gerstsoep

55min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4h 30min

Wraps met jalapeño, kip en sla

30min

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

4h

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Green Godess Salade

20min