Vegan Bolognese

4.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 portie

Ingredientes

Veganistische kaasvervanger

rauwe cashewnoten
85 g
voedingsgist
15 g
knoflookpoeder
2 snuifjes
zout
½ tl

Saus

kidneyboon, uit blik (uitlekgewicht 255 g), uitgelekt
1 blik
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
selder in stukken gesneden
100 g
wortelen in stukken gesneden
150 g
ui in achtsten gesneden
1
witte wijn, droog (veganistisch)
100 g
gehakte tomaten, uit blik (400 g)
1 blik
tomatenpuree
50 g
zout
1 ½ tl
komijn, gemalen
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
gemalen gedroogde rozemarijn
1 tl
gerookte paprikapoeder
½ tl
peper, gemalen
½ tl

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 14.2 g

Energia 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 10.5 g

Hidratos de carbono 40.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij vieren onze eigenheid 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3h 45min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1h 5min

Boekweit met champignons

25min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4h 30min

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Linzenbrood

1h 55min

Curryworst en linzen

1h

Vegetarische chili

35min

Green Godess Salade

20min

Stevige linzenchili

50min

Tikka Masala van Bloemkool

30min