Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 75 g gedroogde kikkererwten
- 750 g water en iets meer om de kikkererwten te weken
- 125 g korte korrel rijst (bv. paella rijst)
- 40 g uien in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 1 - 2 verse rode chilipepers zaadjes verwijderd, in stukken
- 20 g olijfolie
-
2
tl groentebouillonpasta
ou 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 zakje saffraan
- 100 g witte wijn (veganistisch)
- 2 tl zoete paprikapoeder
- 15 g tomatenpuree
- 125 g paprika in stukken (2-3 cm)
- 200 g gehakte tomaten, uit blik
- 15 g zongedroogde tomaten in plakjes
- 1 tl zout
- 60 g groene olijven, ontpit
- 100 g groene erwten (vers of diepvries) indien bevroren dan ontdooid
- ½ bos verse peterselie als afwerking
- 1 citroen in partjes
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 340.7 kcal / 1425.4 kJ
- Proteína
- 9.8 g
- Gordura
- 9.4 g
- Hidratos de carbono
- 52.5 g
- Fibra
- 7.3 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Sódio
- 857 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Kikkererwtensoep met spinazie
40min
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Ninguna valoración
Salade van boerenkool en rode kool
Ninguna valoración
Haver horchata
Ninguna valoración
Gestoomde havercake met gedroogde vruchten
Ninguna valoración
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
Ninguna valoración
Chorizo, aardappel en koolsoep
Ninguna valoración
Linzenbrood
1h 55min
Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn
1h 15min
Latkes (aardappelkoekjes)
45min
Gerookte Mexicaanse bonensoep
Ninguna valoración
Ezogelin Soep
1h 5min