Cardo con almendras

Cardo con almendras

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Preparação 5min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de cardo cocido (en conserva)
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
3 dientes de ajo
1 cucharada de harina
40 g de almendra molida tostada
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
1 cucharada perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 ración

Sódio 1767.3 mg

Proteína 22.7 g

Energia 4322.4 kJ / 1033.1 kcal

Gordura 76 g

Fibra 25 g

Gordura saturada 16.7 g

Hidratos de carbono 80.2 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 158 70 Receitas
Espanha

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