Dispositivos e acessórios
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
Preparação 15min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
70 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
-
250 g de agua
-
600 g de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos)
-
400 g de zanahorias cortadas en tiras con un pelador
-
30 g de cebolla
-
150 g de calabacín pelado y cortado en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
30 g de leche
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
11555 mg
Proteína
104.5 g
Energia
2898 kJ /
693 kcal
Gordura
22.2 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
3.6 g
Hidratos de carbono
13.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 170
70 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
Sepia en salsa de tomate y almendras
50min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Merluza al cava
1h
Bacalao con gambones y almejas
45min