Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

4.3 74 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
200 g de miga de pan blanco
400 g de agua muy fría
30 g de vinagre
20 g de almendras crudas sin piel
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
½ manzana (con piel sin semillas) en láminas muy finas
100 - 130 g de uvas blancas
1 - 2 lonchas de salmón ahumado en trozos
80 g de picatostes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 806 mg

Proteína 9.8 g

Energia 1528 kJ / 365 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 42.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cremas frías para verano 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Salmorejo de espárragos

10min

Salmorejo de remolacha

30min

Ajoblanco de cerezas

10min

Mazamorra cordobesa

10min

Salmorejo

10min

Salmorejo con pipirrana y caballa

15min

Ajoblanco de melón

8h 45min

Porra antequerana

1h 10min

Salmorejo de atún ligero

1h 10min

Ajoblanco

5min

Poleá

15min