Calamares a la mallorquina

Calamares a la mallorquina

4.6 267 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

5 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
350 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate triturado en conserva
1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
30 g de pasas sin semillas
20 g de piñones
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de brandy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 44 g

Energia 1574.7 kJ / 376.7 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 13.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Come bien con pocos ingredientes 100 Receitas
Espanha

Islas Baleares 21 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Albóndigas de sepia y jamón

1h

Guiso de sepia con patatas

1h

Sepia en salsa de tomate y almendras

50min

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1h 30min

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Calamares a la americana

50min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min

Calamares encebollados

1h

Bacalao con gambones y almejas

45min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45min