Allipebre de rape

Allipebre de rape

4.8 147 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas
25 g de almendras tostadas sin sal
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de pan frito
1 cucharadita de pimentón
50 g de tomate frito
800 g de fumet de pescado

800 g de caldo de pescado
800 g de patatas peladas y chascadas
1 cucharadita de sal
500 g de lomos de rape sin piel ni hueso en trozos (4 cm)
2 - 3 cucharadas de harina de trigo (para rebozar el pescado)
aceite para freír
perejil fresco picado (para espolvorear)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 791.1 mg

Proteína 20.9 g

Energia 1338 kJ / 320 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 25.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 170 70 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Calamares rellenos

Calamares rellenos

2 Std.

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1 Std.

Rape con salsa de carabineros

Rape con salsa de carabineros

50 Min

Fideos a banda con rape

Fideos a banda con rape

1 Std. 15 Min

Bacalao con gambones y almejas

Bacalao con gambones y almejas

45 Min

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

30 Min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1 Std.

Guisat de peix

Guisat de peix

1 Std. 25 Min

Caldereta de dorada

Caldereta de dorada

40 Min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 Min

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55 Min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 Min