Porrusalda

Porrusalda

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Preparação 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
300 g de puerro en rodajas de 1 cm
300 g de patatas chascadas
180 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 428.1 mg

Proteína 2 g

Energia 648.6 kJ / 155 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 18.8 g

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