Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat
Preparação 30min
Total 8h 50min
10 portions
Ingredientes
Glace façon "Viennetta
-
de chocolat noir150 g
-
blancs d'œufs6
-
de sucre glace200 g
-
de crème, 35 % m.g. très froide1000 g
-
d'extrait de vanille1 c. à soupe
Sauce chocolat
-
de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao250 g
-
de lait entier160 g
Nutrição por 1 portion
Energia
674 kcal /
2803 kJ
Proteína
7 g
Gordura
49 g
Hidratos de carbono
45 g
Fibra
4 g
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Passionnément chocolat
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Suíça
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