Versões compatíveis
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 350 g de pimientos del piquillo con su jugo
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 400 g de nata
- 1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de gulas
-
1
trufa negra fresca rallada
ou 1 trufa negra en su jugo rallada
- Nutrição
- por 1 vaso
- Energia
- 892 kJ / 213 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Hidratos de carbono
- 5.2 g
- Gordura
- 20 g
- Gordura saturada
- 9.7 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 503.2 mg
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