Croqueta de gambón y berberecho en vaso

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

4.4 45 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

30 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
300 g de gambones frescos
2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
40 g de harina integral
200 g de leche desnatada
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
6 cucharadas de picatostes troceados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 438.8 mg

Proteína 15.6 g

Energia 766 kJ / 183 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 11.9 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 148 35 Receitas
Espanha

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