Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.3 38 avaliação

Preparação 25min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 23.8 g

Energia 1155 kJ / 276 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 16.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Como pez en el agua 12 Receitas
Espanha

Galicia 24 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 min

Rape y gambones con patatas al ajillo

Rape y gambones con patatas al ajillo

45 min

Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras

Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras

1 godz. 20 min

Estofado de ventresca de bonito

Estofado de ventresca de bonito

40 min

Marmitako de pulpo

Marmitako de pulpo

40 min

Sopa de mejillones con fideos

Sopa de mejillones con fideos

30 min

Caldeirada marinera de mero

Caldeirada marinera de mero

50 min

Fabes con pulpo

Fabes con pulpo

45 min

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1 godz.

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 min

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35 min

Guiso marinero

Guiso marinero

1 godz. 20 min