Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 40 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 23.8 g

Energia 1155 kJ / 276 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 16.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Como pez en el agua 12 Receitas
Espanha

Galicia 24 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min

Tosta de setas al vino de Madeira

30min

Lasaña de morcilla de Burgos

45min

Conejo con romesco y piñones

55min

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

1h

Arroz de pato

1h 10min

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50min

Vasitos de espárragos con salpicón

10min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min