Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 40 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 23.8 g

Energia 1155 kJ / 276 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 16.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Como pez en el agua 12 Receitas
Espanha

Galicia 24 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1h 5min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1h 40min

Bacalao espiritual

45min

Sardinas en papillote

25min

Guiso de judías carilla con chipirones

5h 15min

Pochas guisadas con pato

1h 10min

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30min

Gratinado de bacalao y bechamel

50min

Arroz de pato

1h 10min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45min

Conejo con ciruelas

45min