Creme de curgete e caju
TM5 TM31 TM6

Creme de curgete e caju

2.2 (5 avaliação )

Ingredientes

  • 200 g caju cru s/ sal
  • 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 40 g cenoura cortada em pedaços
  • 500 g curgete cortada em pedaços
  • ½ dente de alho
  • 10 g cebolinha nova cortada em pedaços
  • 20 g azeite extra virgem
  • 1 - 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta preta, mais q.b. p/ servir
  • 50 g tomate seco, em óleo escorrido, cortado em tiras
  • 50 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas

Nutrição
por 1 dose
Energia
1808 kJ / 432.5 kcal
Proteína
15.7 g
Hidratos de carbono
10.4 g
Gordura
36.5 g
Fibra
6.7 g

Esta e mais de 83 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas